
正確使用滅火毯也是一個(gè)“技術(shù)活”!目前大多數廚房使用的都是玻璃纖維制成的滅火毯,較為輕薄,有兩條帶子,但是在一些地方,仍繼續使用老式的石棉滅火毯,相比之下,老式滅火毯較為厚重,且沒(méi)有可以抓的帶子,因此使用的方法又略有不同。今天著(zhù)重介紹玻璃纖維滅火毯的使用方法。
玻璃纖維滅火毯,它有兩條黑色的帶子,我們在使用的時(shí)候雙手將毯子拉扯下來(lái),然后正面覆蓋油鍋,在這里我們需要注意的是覆蓋時(shí)要保證油鍋位于滅火毯的中心位置,這樣可以保證滅火毯將油鍋全面覆蓋,下一步我們要迅速整理滅火毯和油鍋的接觸面,保證做到?jīng)]有空隙,當我們覺(jué)得火已經(jīng)熄滅的時(shí)候將滅火毯慢慢的揭開(kāi),揭開(kāi)的時(shí)候需要注意的是必須從油鍋的正前方揭開(kāi),揭開(kāi)的時(shí)候不能探頭去看,這樣可以避免一旦油鍋內的火沒(méi)有完全熄滅竄出的時(shí)候不會(huì )將你的臉燒傷。必須再次強調:絕對不能從自己與油鍋接觸的位置揭開(kāi)。
滅火毯滅火是一種與火焰近距離接觸的滅火方式,在面對火焰的時(shí)候絕大多數人都會(huì )有與生俱來(lái)的恐懼感,因此,我們在練習的時(shí)候不僅僅是練習使用技能,同時(shí)也是對自己心里的鍛煉,只有練習了技能,克服了恐懼感,我們才能達到“能滅火,敢滅火的效果”。